Prácticas alimentarias de embarazadas acompañadas en una unidad de salud de la familia: estudio exploratorio

Resumen

Objetivo: identificar concepciones sobre la alimentación entre las embarazadas con bajo poder adquisitivo y comprender aspectos subjetivos envueltos en las prácticas alimentarias cotidianas. Método: estudio exploratorio, fundamentado en el referencial de la Sociología Comprensiva del Cotidiano, realizado con doce embarazadas acompañadas en una unidad de salud de la familia. Los datos fueron recolectados por medio de entrevistas semiestructuradas y tratados según el método de análisis de contenido, vertiente temática. Resultados: para las embarazadas, la alimentación debe ser sana en lo que se refiere a la composición y al horario, pero esto no es posible siempre. Ellas reciben orientaciones y pasan a comer mejor en el período prenatal, sin embargo, necesitan del apoyo de los servicios de salud para enfrentar las dificultades. Discusión: se confirmó la influencia del contexto de vida en la alimentación de las gestantes, así  como la relevancia de la disciplina y la fuerza de voluntad individual para alimentarse de forma sana. Conclusión: una adecuada intervención nutricional debe considerar los factores subjetivos que permean el modo como las embarazadas se alimentan y realizan sus opciones alimentaria.